날씨가 추워지면서 따뜻한 국물이 그리워지는 계절입니다. 오뎅탕이나 따뜻한 아메리카노 등, 여러 음료가 생각나겠지만 으스스하고 추울 때, 어딘지 모르게 몸살 기운이 스물스물 올라올 거 같을 때, 딱 좋은 것이 바로 쌍화탕이죠.쌍화탕은 한방에서 유래된 전통 음료로, 피로 회복과 체력을 증진시키는 데 도움이 되는 효능이 가득한 약선 음료인데요. 이번 포스팅에서는 쌍화탕의 주요 효능과 집에서도 쉽게 만들 수 있는 방법을 소개해드릴게요. 먼저 효능부터 살펴볼게요. 쌍화탕의 효능  쌍화탕은 다양한 한약재로 만들어져 많은 효능을 가지고 있습니다.  체력 보충쌍화탕의 주요 성분인 인삼, 숙지황, 대추 등이 체력을 증진시키고 피로 회복에 도움을 줍니다. 특히, 기운이 떨어진 날이나 스트레스를 많이 받은 날에 좋습니다. ..

이번 포스팅에선 건강에 좋은 식단이라고 먹고 있는데 건강이 좋아지는 걸 실감하지 못하는 분들에게 꼭 추천하고 싶은 책, 바로 스티븐 R.건드리 박사의 "플랜트 패러독스"에 대해 이야기해보려고 합니다.이 책은 우리가 건강하다고 믿어 의심치 않았던 식물성 음식, 즉 통곡물이나 녹색 채소에 대해 신선하고 도발적인 시각을 제공하죠.건드리 박사는 식물도 자신을 지키기 위해 렉틴과 같은 화합물을 만들고, 이것이 현대인의 건강 문제와 어떻게 연결되어 있는지를 설명합니다.평소 건강에 관심이 많은 편이라 저 앞에 나와있는 '현미밥에 채소 반찬', '토마토와 오이', '통곡물과 바나나', 다 좋다고 생각하며 먹었던 저로서는 안 볼 수가 없던 책이었어요.근데 그렇게 좋다고 하는 음식들 먹으면서 SIBO가 와서 지금도 식단 ..

연말이라 술자리가 많아지고 있죠. 음주 후 아침에 맞닥뜨리는 숙취는 겪어본 분들이라면 다들 아시겠죠?그럴 때일수록 해장 음식이 필요합니다!이번 포스팅에서는 해장과 숙취 해소에 좋은 음식에 대해 이야기해보려고 해요.술이 체내에서 해독되는 과정은 복잡하지만, 주로 간에서 이루어집니다.술을 마시면 알코올(주 성분인 에탄올)이 위와 장을 통해 빠르게 혈액으로 흡수되고 이 과정은 보통 30분에서 2시간 정도 걸리며, 개인의 체중, 음주량, 음식 섭취 여부에 따라 달라질 수 있습니다.이렇게 체내로 들어온 알코올은 간으로 이동합니다. 간은 알코올의 주요 해독 기관이죠.알코올 해독 과정은 간과 신체의 전반적인 건강 상태에 크게 영향을 받으므로, 충분한 수면과 균형 잡힌 식사가 회복에 도움이 됩니다. 과음 후, 해장 음..

이번 포스팅에서는 우리 식탁에서 자주 만나게 되는 아주 친숙한 식품이자 완전 식품이라고 불리는 계란에 대해 이야기해보려고 합니다.아침 식사로 즐기는 스크램블 에그나, 파스타 소스에 넣어 만드는 에그인헬 등 우리 생활 속에서 다양하게 활용되고 있는 계란은 생각보다 많은 장점과 단점이 있죠.사실 계란은 '자연이 준 완벽한 식사'라는 말이 있을 정도로 풍부한 영양소를 지닌 식품이에요.단백질, 비타민, 미네랄이 가득해 우리 몸에 필요한 각종 영양소를 제공해 주죠.거기다 조리법이 다양하고 조리 시간도 빨라 바쁜 와중에 운동을 하거나 건강을 챙기고 싶은 분들에게는 아주 매력적인 선택이 아닐 수 없습니다. 다이어트 하시는 분들이라면 간단히 끼니로 떄우기도 좋아요. 개인적으로 단백질 파우더보다는 계란 같은 자연 식품이..

유당불내증이나 카제인 알러지 때문에 우유를 먹으면 속이 불편한 분들 많죠? 요즘에는 기존에 나왔던 두유 말고도 아몬드유, 귀리유 등 다양한 종류의 식물성 음료가 나오고 있어요.그중에서도 이번 포스팅에서는 많은 분들이 건강한 라이프 스타일을 위해 찾는 식물성 음료, 아몬드유를 살펴볼 겁니다. 샐러드에 곁들이거나 스무디에 넣는 등 다양한 활용도를 자랑하는 아몬드유는 요즘 많은 인기를 끌고 있는데요. 하지만 과연 아몬드우유가 우리 몸에 정말 좋은지, 그리고 어떤 장점과 단점이 있는지에 대해 자세히 살펴보고 집에서 쉽게 만드는 방법도 함께 알려드릴게요. 아몬드유의 장점영양소 풍부아몬드우유는 비타민 E, 칼슘, 마그네슘과 같은 중요한 영양소가 풍부합니다. 연구에 의하면 비타민 E는 강력한 항산화제로서 세포 손상을..

이번 포스팅에서는 우리 몸에 자연스럽게 도움을 줄 수 있는 천연 항생제 허브들에 대해 이야기하려고 합니다. 감기나 약한 염증이 있을 때, 의약품에 손을 많이 가기보다는 자연에서 얻을 수 있는 건강한 대안이 있다는 것, 알고 계신가요? 생활 속에서 손쉽게 활용할 수 있는 다양한 허브와 오일들이 여러분의 건강을 지켜줄 수 있습니다. 당장 약이 없거나 약 말고 민간 요법만으로도 괜찮을 것 같을 때, 더 건강하고 자연적인 생활을 할 수 있도록 안내해 드릴게요.(하지만 증상이 심하면 병원에 가서 전문가와 꼭 상담하세요!) 천연 항생제 허브의 효능과 복용법1. 오레가노 오일효능: 강력한 항균 및 항바이러스 성분인 카르바크롤로 유명해요. 다양한 세균에 저항력을 높여준답니다.복용법: 물이나 주스에 2~3방울을 섞어 음..

이번 포스팅에서는 많은 분들이 관심을 갖고 있는 건강과 아름다움의 핵심 단백질, 콜라겐에 대해 이야기해보려고 해요.저도 항상 챙겨 먹는 영양제 중 하나예요. 피부를 탄탄하게 해주고, 관절 건강을 지켜주는 콜라겐은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 수행합니다. 하지만 콜라겐에도 다양한 종류가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 블로그에서는 콜라겐의 종류와 그 효능, 그리고 콜라겐 추천 제품까지 알아볼게요.   콜라겐의 종류와 효능 제1형 콜라겐주요 특성: 피부, 뼈, 힘줄에 가장 많이 존재합니다.효능: 피부의 탄력을 유지하고, 주름을 예방하며, 뼈의 강도를 높여줍니다. 아름다운 피부를 원하신다면 꼭 필요한 친구죠! 제2형 콜라겐주요 특성: 주로 연골에 존재합니다.효능: 관절 건강에 도움을 주며, 관절 통증 ..

이번 포스팅에서는 우리 몸에 없어선 안 될 필수 미네랄 중 하나인 마그네슘에 대해 이야기해볼까 해요.마그네슘은 소리 소문 없이 우리 건강을 지켜주는 진정한 영웅이라고 할 수 있습니다. 단순히 우리의 신체뿐만 아니라 스트레스 조절이나 수면 등 정신적인 부분까지 도와줄 수 있거든요. 마그네슘의 다양한 효능과 종류, 그리고 올바른 복용 방법에 대해 알아보면서, 마그네슘이 얼마나 중요한 역할을 하는지 알아볼게요. 일단 마그네슘이 왜 중요한지 살펴볼게요. 마그네슘이 중요한 이유에너지 생산마그네슘은 ATP(아데노신 삼인산)를 생성하고 활용하는 과정에서 필수적인 역할을 합니다. ATP는 우리 몸의 주요 에너지원입니다. 신경 기능마그네슘은 신경 전도 및 근육 수축에 관여하여 신체뿐만 아니라 신경계가 원활하게 작동하도록..

차전자피(psylium husk)는 질경이 씨앗의 껍질에서 얻은 식이섬유로, 주로 장 건강을 개선하기 위한 보충제로 사용됩니다. 물을 흡수하여 부피가 증가하는 특성이 있어 대변의 양을 늘려 변비를 치료하는 약물로 많이 쓰여요. 변비 치료제로 쓰이는 약물을 하제라고 하는데, 차전자피는 팽창성 하제로 분류됩니다. 장내에서 수분을 흡수하여 대변의 부피를 크게 하기 때문에 복용 후 충분한 양의 물을 섭취해야 해요. 자연 유래 식품인데다 효과도 좋아서 차전자피 성분의 변비 치료제가 많이 나오고 있죠. 하지만 변비 외에도 여러 가지 효능이 있어요. 이번 포스팅에서는 차전자피의 효능과 어떻게 복용하는 게 좋은지, 어떤 점을 주의해야 할지 알아볼게요. 차전자피의 효능  장 건강 및 변비 개선차전자피는 수용성 식이섬유로..