천연 항생제 오레가노의 효능과 먹는 법

 

 

오레가노는 주로 지중해 요리에서 쓰이는 허브로, 다양한 건강 효능을 가지고 있어 '천연 항생제'로 불리기도 합니다.

저 같은 경우는 SIBO가 있어서 오레가노 오일을 먹기도 정제 형태로 먹기도 해요. 그러면 일단 오레가노의 주요 효능부터 알아볼까요?

 

오레가노의 효능

 

항균 및 항바이러스 특성

오레가노는 카바크롤과 티몰 같은 강력한 항균 성분을 포함하고 있어 박테리아와 바이러스를 억제하는 데 도움이 됩니다.

 

항염 작용

오레가노는 염증을 감소시키는 데 도움을 주며, 관절염이나 기타 염증성 질환의 증상을 완화할 수 있습니다.

 

항산화 효과

오레가노는 높은 수준의 항산화제를 함유하고 있어, 세포를 자유 라디칼로부터 보호하고 노화 과정을 늦추는데 기여할 수 있습니다.

 

소화 건강 개선

오레가노는 소화 효소의 분비를 촉진하여 소화를 원활하게 하고 위장관의 건강을 지원합니다.

 

면역력 강화

항산화 및 항염 효과 덕분에 오레가노는 면역 체계를 강화하고 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

호흡기 건강

오레가노 오일은 기침과 감기 증상을 완화하고, 호흡기 건강을 증진시키는 데 유익할 수 있습니다.

 

오레가노 먹는 법

 

오레가노는 식재료로 이용되거나 오일 형태로 사용할 수 있으며, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 하지만 농축된 형태의 오레가노 오일 사용 시에는 적절한 사용법과 용량을 따르는 것이 중요해요.

사실 아이허브 같은 데 보면 오레가노 오일이 영양제 형태로 나와 있어서 간단하게 효과를 보고 싶으신 분들은 그걸로 드셔도 돼요. (아래 사진 클릭하시면 링크로 이동합니다.)

 

 

 

 

 

오레가노는 다양한 방식으로 활용할 수 있는 허브로, 요리에 풍미를 더하고 건강에도 도움이 됩니다. 

마트에서 구할 수 있는 허브 형태의 오레가노를 맛있게 먹는 방법을 소개할게요:

 

요리에 추가하기

 

피자: 오레가노는 피자에 잘 어울릴 뿐만 아니라, 그 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 피자 토핑으로 뿌리거나 소스에 넣어 보세요.

파스타: 오레가노는 파스타 소스나 오일에 섞어서 사용하면 풍미를 높일 수 있습니다. 특히 토마토 소스와 잘 어울립니다.

샐러드: 신선한 오레가노를 샐러드 드레싱에 추가해 보세요. 올리브 오일, 레몬즙, 소금과 섞어 드레싱을 만들면 상큼한 맛이 납니다.

 

오레가노 차

건조된 오레가노를 따뜻한 물에 우려내어 차로 즐길 수 있습니다. 이때 꿀이나 레몬을 추가하면 더욱 맛있고 건강한 음료가 됩니다.

 

오레가노 오일

오레가노 오일은 농축된 형태로, 몇 방울을 물이나 음료에 섞어 섭취할 수 있습니다. 다만, 오일 형태의 오레가노는 강력하므로 적정량만 사용하는 것이 중요합니다.

 

마리네이드

고기나 채소를 마리네이드할 때 오레가노를 추가하면 더욱 풍미가 살아납니다. 올리브 오일과 오레가노를 섞어서 고기나 채소에 바르고 재워두면 맛있는 음식이 됩니다.

 

수프와 스튜

오레가노는 수프나 스튜에 뿌리면 훌륭한 향을 더해줍니다. 요리 초반에 넣어주면 향이 잘 우러나면서 깊은 맛을 내게 됩니다.

 

오레가노는 신선한 것과 건조된 것 모두 활용할 수 있으며, 다양한 요리에 쉽게 추가할 수 있는 허브입니다. 건강을 위해서도 조금씩 꾸준히 활용해 보세요!